Bielefeld

Mit Bielefeld verbinde ich persönlich ja nicht an erster Stelle den bekannten Oetker-Konzern, auch wenn der Duft nach frisch gekochtem Vanillepudding an manchen Tagen (dank richtiger Windrichtung) wirklich penetrant sein kann (...wie gut, dass die Herstellung von Tiefkühlpizza da weniger Gerüche verbreitet ;-). Auch der Dauer Auf-und Absteiger Fußballverein Arminia ist für mich kein Grund, euch den Ort ein bisschen näher bringen zu wollen ;-) In erster Linie ist Bielefeld nämlich für mich eines: Mein Geburtsort. Weil Bielefeld aber noch über ein kleines bisschen mehr verfügt als Geburtshäuser, möchte ich euch an genau diese Orte führen. Denn auch wenn Bielefeld sicher nicht zu den schönsten deutschen Städten gehört, so kann man es dort dennoch gut mal einen Tag aushalten und hier & da nette Lokale, Bistros, Kneipne und Lädchen entdecken. Und wer weiß, ob der ein oder andere von euch nicht doch mal in Bielefeld landet. Die Oetker-Fabrik könnt ihr ja dann dennoch besichtigen ;-)

Mittags

'Mellow Gold'

Genug die Bahnhofsstrasse hoch und runter gelaufen ;)? Dann ist das  Mellow Gold im berühmt berüchtigten Kneipeneck (hüstel) vermutlich genau der richtige Ort, um sich 'ne Auszeit zu gönnen. Das Mellow Gold geht einfach zu jeder Tageszeit. Hier geht's eigentlich immer ganz entspannt zu. Gefrühstückt werden kann das, was auf einem Block angekreuzt wird. Das Angebot ist reichlich und somit absolut nix für Frühstücksmuffel - jene Sorte Mensch, die sich morgens mit 'nem Kaffee aus einem Pappbecher auf dem Weg zur Arbeit begnügen. Angefangen beim klassischen Rührei über Omelettes, Joghurt mit Obstsalat bis hin zu den etwas üppigeren amerikanischen Pancakes mit Blaubeeren und Ahornsirup gibt es hier nichts, was es nicht gibt. Wer ein bisschen später kommt sollte mal einen Blick auf die Wochenkarte werfen, die auf der großen Tafel mit Kreide angeschrieben wird. Auch hier ist die Wahl der Zutaten und daraus zubereiteten Speisen ausgefallen und nicht weniger abwechslungsreich. Da ist für jeden was dabei. Besonders zu empfehlen sind aber vor allem die wechselnden Suppen, die mit einem Beilagensalat für einen schmalen 5er daherkommen. Dazu das wohl beste Baguette der Stadt, yummy! Danach vielleicht noch einen Espresso oder einen Café?
Mellow Gold, Karl-Eilers-Straße 22, 33602 Bielefeld 

Abends

'Numa'
Das Numa in Bielefelds Altstadt ist für mich DAS Restaurant und damit erste Anlaufstelle für asiatische Speisen geworden. Ich habe wirklich noch nichts vergleichbares, auch nicht in anderen Städten, gefunden. Seit 2010 bieten die beiden Köche neben asiatischen Köstlichkeiten auch mediterrane Speisen an. Die hausgemachte Pasta sollte von euch spätestens beim zweiten Besuch bestellt werden - meiner Erfahrung nach verleiten die verwendeten Zutaten der Curry-Gerichte beim ersten Antritt dann doch zu einer Bestellung dergleichen ;-) Her wird sogar der indische 'Paneer' Käse selbstgemacht. Bevor es losgeht, gibt es zunächst einen kleinen kulinarischen Gruß aus der Küche. Und auch der lässt schon auf die Qualität der Speisen schließen. Knuspriges Naan-Brot, und dazu immer wieder verschiedene Dips, alles aufregend gewürzt und schön angerichtet. Wem das nicht als Vorspeise reicht, sollte die Vorspeisenplatte bestellen, die sowohl mit asiatischen als auch mediterranen Kleinigkeiten mehr als nur überzeugt. Die Gerichte selbst sind durchweg ebenso authentisch gewürzt, die Schärfe ist passend optimiert für den europäischen Gaumen, die weiteren Zutaten und Gewürze so dosiert eingesetzt um nicht im Allerlei unterzugehen. Klasse, so liebe ich das. Zu trinken gibt's entweder eine Trink-Kokosnuss, einen exzellent cremigen Mango-Lassi, einen Moscow Mule oder ein klassiches Pils aus der regionalen 'Rheder Dampfbrauerei'. Herrlich. Sitzen kann man sowohl drinnen als auch draußen. Das Ambiente ist stylisch, dennoch gemütlich. In dem großräumigen Raum mit Kamin hängen hier und da Teppiche an den Wänden, die an das frühere Teppichgeschäft erinnern lassen, dass sich einst im 'Numa' befand. Abschließend bleibt nur zu sagen: Hin da, wenn ihr euren Tag in Bielefeld entspannt und dekadent ausklingen lassen wollt. Hier passt einfach alles.
Numa, Obernstraße 26, 33602 Bielefeld 

'Café Milestones'

Café, Bistro, Weinbar... Das Milestones vereint irgendwie alles auf sympathischste Weise. etwas außerhalb der Bielefelder Innenstadt liegt es zwar schon, aber ehe man sich versieht steht man schon davor. Dann gilt es, sich entweder draußen (im Mini-Biergarten) oder drinnen ein gemütliches Plätzchen zu ergattern, was mitunter gar nicht so einfach ist, denn das Milestones ist nicht nur den Bielefeldern bekannte Adresse für gutes Essen, lockere Atmosphäre und günstigen Wein ;-) Was aber auch gar nicht so schlimm ist, denn die langen Tische im französischen Bistro-Stil verleiten sowieso dazu, sich einfach dazu zu setzen. Der aufkommende Gesprächsstoff mit fremden Sitznachbarn sorgt dann auch dafür, dass es im Milestones meistens etwas lauter zugeht. Aus den Boxen tönen häufiger auch mal Balkan-Beats. Legendär sind übrigens auch die Balkan-Parties. Um die nicht zu verpassen lohnt ab und zu auch mal ein Blick auf die Webseite, die jedoch irgendwie etwas wirr gestaltet ist ;o) Aber auch sonst ist das Milestones immer einen Besuch wert, wenn es darum geht, ein entspanntes Getränk zu sich zu nehmen und dabei sinnlos vor sich hin zu philosophieren...
Café Milestones, August-Bebel-Straße 94, 33602 Bielefeld